La Quinoa tiene una inmensidad de beneficios a la salud, a continuación mencionaremos algunos:
- Tiene hasta un 23% de proteína.
- Contiene minerales: calcio, hierro y magnesio.
- Posee vitaminas C, E, B1, B2, niancina y fósforo.
- Rica en aminoácidos que favorecen el desarrollo cerebral.
- Gran contenido en omega 6.
- Es fuente de fibra soluble e insoluble.
- ¡Entre muchos otros beneficios más!
Usos:
Se puede preparar tanto en ensaladas, como en tortillas, con arroz, hamburguesas, etc.
Ingredientes: Quinoa blanca. Puede contener trazas de gluten, soya, frutos secos y sus derivados.
¿Ya la probaste?
